Unas 3.500 familias rurales dispuestas a comprar alimentos en las redes locales

Unas 35.000 familias del medio rural de Castilla y León están dispuestas comprar en redes de comercialización de productos locales de calidad, una iniciativa que forma parte del proyecto piloto "De Mayor a Menor", financiado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.

Así se desprende de un estudio demográfico, al que ha tenido acceso Efeagro, encargado por los Colectivos de Acción Solidaria (CAS) para el que se han realizado más de un millar de entrevistas en las zona de actuación, que son Béjar (Salamanca), Ledesma (Salamanca), Pinares-Alberche (Ávila), Páramos y Valles Palentinos (Palencia) y la comarca del Norte de Segovia.